《老人為何易多痰》

中醫認為肺為貯痰之器，脾為生痰之原。飲食不周，人所共知。如何防治，確是難題。定時定量，在所難免，規舉守足，仍時生痰。原因在於化力不足，即我們消化的調節出了問題。隨着年紀的增長，調節逐步減弱:雖食同一食品同一分量，也會因當天的氣候、情緒及運動量等多種因素影響了我們的消化。「食不化則為熱，水不化則為濕…濕不化則為痰。」老人晚餐食多了一點，夜睡不能排空食物就會產生粘潺物—痰。如果曾因食滞嘔吐就知，嘔吐物有一半是痰。要解決這個問題，除了注意飲食外、更重要的是提髙胃的自己的調節力，包括胃酸的分泌量，胃蠕動的速度等。

現代醫學化了很多功夫—還未找到解決恰如其份的辦法，只是消極地對抗。中國人在長期的實際生活中，找到很多行之有效的方法。例如晨起食熱稀粥，陳年果皮咸柑桔等，都可收效。其中最為有效的，莫如晨起飲杯熱六安茶它微涼而不刺激，能舒緩胃的亢𡚒和胃酸過多的分泌，飲入即舒服就是明證。胃的調節恢復正常。痰涎自然減少。故六安茶被稱讚為老人茶，是名符其實的！